Välkommen till det ekologiska Värdshuset
Vi fortsätter traditionen med ekologisk vällagad mat i rogivande och inspirerande miljö. Under sommaren är vi självförsörjande på örtkryddor, sallatsblad och blommor. I anslutning till kryddträdgården har vi anlagt en liten "Potager", en vacker odling där både grönsaker och blommor samsas. Där odlar vi bönor, palmkål, krasse mm.

Dala-Floda Värdshus är en av de första ekologiskt certifierade restauranger och konferensanläggningar i Sverige! Köket är KRAV certifierat sedan 1997 och hotellet är sedan 2000 SVANEN-märkt.

Värdshuset från 1910, då känt som Jonasesgården, har en lång tradition och firade 100 år 2010!

Dala-Floda Värdshus är en annorlunda upplevelse. Här stöter Du på människor som har mycket att berätta om livet förr i tiden. Läget är utmärkt som bas för att besöka de fina utflyktsmålen i Dalarna.

Välkommen!